Ticaret Bakanlığı, restoran ve kafelerde zorunlu servis, masa ücreti ve benzeri kalemlerin tamamen kaldırılması için yönetmelik değişikliğine gidiyor. Yeni düzenlemeyle işletmeler artık yalnızca menüde yazan fiyatları talep edebilecek.
Restoran ve kafelerde yıllardır tartışma konusu olan servis ve masa ücreti uygulamaları için kritik bir adım atıldı. Ticaret Bakanlığı, Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde yapacağı değişiklikle; tüketicinin iradesi dışında talep edilen tüm ek ücretlerin önüne geçmeyi hedefliyor.
Bakanlıktan edinilen bilgiye göre mevcut uygulamada işletmeler, tarifede belirtmek şartıyla servis ya da farklı adlar altında ek ücret talep edebiliyordu. Yeni düzenlemeyle bu kapı tamamen kapanıyor.
Zorunlu ek ücretler yasaklanıyor
Yeni dönemde lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri tüm işletmeler servis, masa ücreti veya benzeri herhangi bir ek kalemi menülerine ekleyemeyecek.
Tüketiciler yalnızca yedikleri ve içtikleri ürünlerin ücretini ödeyecek; bunun dışında sadece gönüllülük esasına dayalı bahşiş bırakılabilecek. Böylece hem hizmet kalitesinin doğal rekabetle artması hem de “sürpriz hesap” şikâyetlerinin sona ermesi hedefleniyor.
Menüler tamamen sadeleşiyor
Yönetmelik değişikliğiyle işletmelerin menülerinde sadece ürün fiyatları yer alacak. Bu sayede tüketiciler farklı işletmeler arasındaki fiyatları daha rahat karşılaştırabilecek; fiyat şeffaflığı artacak.
Ticaret Bakanlığı yetkilileri, yeni uygulamanın hem tüketici haklarını güçlendireceğini hem de sektörde daha adil ve rekabetçi bir yapıyı destekleyeceğini belirtiyor. Yeni düzenlemenin önümüzdeki dönemde yürürlüğe girmesi bekleniyor.
